Thursday, July 23, 2009

玉蜀黍


向来就喜欢吃玉蜀黍。一般的普通玉蜀黍,可以用来褒汤,也可以蒸来吃,味道都很美味。只是普通玉蜀黍因太过生涩而不适合生吃。

最近常有亲戚朋友从金马仑回来,顺道带回一些金马仑玉蜀黍。这些金马仑玉蜀黍也许因为气候或水源关系,非常甜美多汁,完全不需要煮熟,一点生涩味都没有,是绝对的美食。

这些金马仑玉蜀黍,洗干净后其玉米触手凉凉的。轻轻一咬,凉凉的玉米掉落口中,带着淡淡的清香味,玉米汁在口中飞溅,好不痛快。玉米粒夹杂在其如同仙泉般的汁里,一口一口的蹂烂它,实在是一大享受。

这种神奇玉蜀黍,用来煮汤似乎有些浪费。下回若到金马仑游玩,肯定要满腹而归后再满载而归。。。。

12 comments:

  1. 你才第一次吃过?

    蒸熟,撒盐,添planta,yummy

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  2. Wois,
    蒸熟,撒盐,添planta,普通玉蜀黍就很好吃了。

    最近才发现金马伦的生吃那么好吃。若拿来蒸有点浪费其原汁原味。

    jin1shu3,
    这口福不能错过。。。。一定要吃。

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  3. 我姐从日本带回来的也很好吃哦!

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  4. jagung,褒汤,蒸的,生的,烤的。。我都非常喜欢。。
    金马仑玉蜀黍如你的照片,槟城卖一个要rm3.00++

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  5. 对!真的很好吃!脆脆的,多汁带甜,另有一番的口味!

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  6. 金马伦的玉蜀黍的确特别甜,但草莓就没有澳洲的美味。

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  7. Chris Chia,
    日本的也好吃啊。因该贵很多吧。。。

    云之站,
    如果新山有卖,RM3 一条我也会买。可惜没有。

    christine,
    另有一番的口味!正是我想表达的!呵呵。

    khengsiong,
    金马伦的草莓也有吃过,没特别惊喜。。。

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  8. 我很喜欢这个玉蜀黍
    弄热吃就很不错了
    流口水中~

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  9. 龙猫,
    下回不妨试试生吃。。

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  10. Yeah~ This is also one of my favourite. But make sure is from Cameron Highland one...^^

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  11. uLi,
    I guess the smell of the sweet corn has attracted you here. Haha:-)

    Thanks for visiting, do have a virtual coffee and sweet corn.

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