喜欢星期天，因为星期天不必上班，不须早醒，可以和家人出去搜寻美味早点。
星期天早上，除草浇花干了活后，身体自然热（warm up) 起来，再冲个澡后头脑和身体就完全苏醒，肚子却开始打鼓，这正是饮早茶的绝佳时辰。
提到饮茶，就联想到肉骨茶。一壶香片配一碗肉骨茶，就得以优哉闲哉的与家人共享一日之吃在于晨之乐趣。
上星期听同事说木清肉骨茶已经迁至临近的白合花园，就决定去尝尝新店的肉骨茶滋味。虽然新店的肉骨茶味道并非顶尖，但也算是中上等。三岁的衡衡也爱吃，喝了许多汤。
有些北马人吃不惯南马的肉骨茶，或南马人吃不惯北马的肉骨茶， 因为煮法各异，有沙褒的，有传统的，有黑底汤的，也有白底汤的。对我而言只要煮得好，北中南马的都不放过。
米都的知味肉骨茶，中马的巴生肉骨茶和南马的古来世华肉骨茶，新山顺发肉骨茶和木清肉骨茶，哥打大路边的强记肉骨茶都曾经让我齿颊留香。
星期天早上，除草浇花干了活后，身体自然热（warm up) 起来，再冲个澡后头脑和身体就完全苏醒，肚子却开始打鼓，这正是饮早茶的绝佳时辰。
提到饮茶，就联想到肉骨茶。一壶香片配一碗肉骨茶，就得以优哉闲哉的与家人共享一日之吃在于晨之乐趣。
上星期听同事说木清肉骨茶已经迁至临近的白合花园，就决定去尝尝新店的肉骨茶滋味。虽然新店的肉骨茶味道并非顶尖，但也算是中上等。三岁的衡衡也爱吃，喝了许多汤。
有些北马人吃不惯南马的肉骨茶，或南马人吃不惯北马的肉骨茶， 因为煮法各异，有沙褒的，有传统的，有黑底汤的，也有白底汤的。对我而言只要煮得好，北中南马的都不放过。
米都的知味肉骨茶，中马的巴生肉骨茶和南马的古来世华肉骨茶，新山顺发肉骨茶和木清肉骨茶，哥打大路边的强记肉骨茶都曾经让我齿颊留香。
Update:
17-May-2010: 昨日经过百合花园，发现肉骨茶店已换了招牌，也许生意不理想吧。。。。
很多人說早餐吃肉骨茶, 其實我不行, 一大早吃那麼heavy的我覺得有點力不從心, 呵呵~~ 晚餐就還好..
ReplyDelete最近小肚肚跑来~要减肥！
ReplyDeleteSK,
ReplyDelete肉骨茶如果不添饭分量并不多，晨运后去吃非常过瘾。
Chris Chia,
喝多点茶叶可以减肥。哈哈。
哈！还没看完贴文，就已嗅到肉骨茶香。
ReplyDelete墨华兄，
ReplyDelete看来咱们是同道中人，无肉不欢。哈哈。
可以给我确切的地址吗？这一家是从大马还是狮城酒店搬过去的？
ReplyDeleteAnonymous,
ReplyDelete我想应该是一家人，有空不妨去试试。
地址不肯定，但它是在百合花园Hong Kong Bank斜对面那排点屋其中一间，很容易找。。。