Saturday, August 8, 2009

强记肉骨茶

上回介绍过吃肉骨茶的过瘾,这回介绍这间绝对称得上是王者级的强记早市肉骨茶。

强记早市肉骨茶位于哥打丁宜北上丰盛港的路上。若从新山出发,驱车朝乌鲁地南方向行驶,经过乌鲁地南后再直上哥打丁宜,在哥打丁宜市,迪沙鲁与丰盛港的交接路再直往丰盛港的方向行驶大约十分钟就到达了。强记肉骨茶就在右手路边。

虽然路途不近,但从各地为吃而来的食客们却络绎不绝。为了一饱口福,这趟路程绝对值得。肉骨茶挡是用亚答与木建成的亚答棚,别有一番风味。看看图中的车辆与食客量,不屑排队等位子的食客大可不必来。


这里的肉骨茶是沙褒式的,却有两种汤,就是黑底的与白底的。味道都绝佳。我个人对黑底的较为偏爱。直的一提的是吃客们也可选择肉骨茶汤中加入酒,味道更佳。

自从与强记肉骨茶一见钟情,一拍即合后,已光顾过许多次,其满意度从不失灵。实在是值得大力推荐的美食。

7 comments:

  1. 嘩, 真的擠滿了人!! 應該是名不虛傳吧, 怎麼沒有肉骨茶的照片呢?? :p

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  2. 肉骨茶+甘榜风味,未吃就已爱上了 :)

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  3. 我来了!来看看,先流了口水(肉骨茶)。。。。。。我也link了你,礼尚往来嘛!

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  4. 什么是黑底和白底?
    哇,人怎么多,吃一餐要等多久?
    阿答盖的食舍,很乡野feel哦!

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  5. SK,
    还没来得及拍照就狼吞虎咽了。。。。

    墨华兄,
    一见钟情后就难以自拔,呵呵。。。

    普普,
    过门就是客。请喝一杯虚拟铁观音。。。

    大雄,
    因药材与香料不同,有呈黑或呈白的肉骨汤底。
    这档肉骨茶位于郊区,却客似云来。。。。

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  6. So many people! Must be very good bak kut teh.

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  7. Mei Teng,

    Sharp vision and sharp mind!

    It is correct guess - this is the best bak ku teh I have tried so far...

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